পঞ্চগড় প্রতিনিধি : ‘জীবন ও স্বাস্থ্য সুরক্ষায় নিরাপদ খাদ্য’ এই স্লোগান নিয়ে পঞ্চগড়ে ‘স্মার্ট বাংলাদেশ বিনির্মাণে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের ভূমিকা’ শীর্ষক এক সেমিনার অনুষ্ঠিত হয়েছে। গতকাল বৃহস্পতিবার পঞ্চগড় জেলা প্রশাসকের সম্মেলন কক্ষে অনুষ্ঠিত হয়। জেলা প্রশাসন ও বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ এ সেমিনারের আয়োজন করে। স্থানীয় সরকার বিভাগের উপ পরিচালক মো. আজাদ জাহানের সভাপতিত্বে অনুষ্ঠিত সেমিনারে নিরাপদ কর্তৃপক্ষ কর্মকর্তা মো. মাহমুদুল কবির মূল প্রবন্ধ উপস্থাপন করেন। সেমিনারে অতিরিক্ত পুলিশ সুপার কনক কুমার দাস, কৃষি স¤প্রসারণ অধিদপ্তরের অতিরিক্ত উপপরিচালক সুবোধ চন্দ্র, জেলা আওয়ামী লীগের সহসভাপতি আবু তোয়বুর রহমান, পঞ্চগড় প্রেস ক্লাবের সভাপতি সাজ্জাদুর রহমান সাজ্জাদ, সাধারণ সম্পাদক জামিল চৌধুরী ডলার, ক্যাবের সাধারণ সম্পাদক মো. নাজিমউদ্দীন, জ্যেষ্ঠ সাংবাদিক শহীদুল ইসলাম শহীদ, সফিকুল আলম বক্তব্য দেন। সেমিনারে জেলা সদরে পরীক্ষাগার স্থাপনসহ সুপারিশমালা প্রণয়ন করা হয়।
সভাপতির বক্তব্যে আজাদ জাহান বলেন, বর্তমান সরকারের লক্ষ্য জনগণের খাদ্য নিরাপত্তা ও একই সঙ্গে নিরাপদ খাবার প্রাপ্তি নিশ্চিত করা। স্মার্ট বাংলাদেশ গড়তে নিরাপদ খাবার নিশ্চিতের বিকল্প নেই। সে কারণেই প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনার ঐকান্তিক প্রচেষ্টায় নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ গঠিত হওয়ার পর থেকে ভোক্তার কাছে নিরাপদ খাদ্য পৌঁছে দিতে এ দপ্তর নিরলস কাজ করে যাচ্ছে।
সবার জন্য নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করতে হলে সবার আগে প্রয়োজন নিজেদের মধ্যে সচেতনতা। শুধু মনিটরিং বা মোবাইল কোর্ট দিয়ে নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করা যাবে না।

খাদ্য উৎপাদন করা প্রতিষ্ঠানগুলোকেও বিষয়টি অনুধাবন করতে হবে।