প্রকাশিত: জুন ১৫, ২০২৩ , ১২:০০ পূর্বাহ্ণ
আপডেট: জুন ১৫, ২০২৩ , ১২:০০ পূর্বাহ্ণ
সামনে আনন্দের বার্তা নিয়ে আসছে ঈদুল আজহা বা কুরবানির ঈদ। আমাদের দেশে কুরবানির জন্য গরুকে বেশি গুরুত্ব দেয়া হয়। পছন্দের তালিকায় গরু শীর্ষে। এই সুযোগের সদ্ব্যবহার করেন কিছু অসাধু ব্যবসায়ী। কুরবানির হাটে আসা ক্রেতাদের দৃষ্টি আকর্ষণ এবং বেশি দামে পশু বিক্রির জন্য মালিক ও ব্যবসায়ীরা গরুকে খাওয়ান নানা ধরনের ট্যাবলেট এবং মাংসপেশিতে প্রয়োগ করেন নিষিদ্ধ ইনজেকশন, যা গরু ও মানুষ উভয়ের জন্য মারাত্মক ক্ষতিকর। ঈদকে সামনে রেখে গরু মোটাতাজা করার জন্য খামারিরা কিছু অসাধু চিকিৎসকের পরামর্শে স্টেরয়েড গ্রুপের বিভিন্ন নিষিদ্ধ ওষুধ ব্যবহার করে থাকেন। এসব ওষুধ খেলে গরুর কিডনি ও যকৃতের কার্যকারিতা নষ্ট হওয়ায় শরীর থেকে পানি বের হতে পারে না। এ কারণে শোষিত হয়ে পানি সরাসরি গরুর মাংসে চলে যায়। এ কারণে গরু একটু মোটা দেখায়। এ ধরনের গরুর মাংস খেলে কিডনি, লিভারসহ বিভিন্ন অঙ্গ ক্ষতিগ্রস্ত হয়। এমনকি ক্যান্সার পর্যন্ত হতে পারে। অসাধু গরু ব্যবসায়ীরা যাতে ওষুধের মাধ্যমে গরু মোটাতাজা করতে না পারে সেদিকে নজর রাখতে হবে। ওষুধের মাধ্যমে গরু মোটাতাজা বন্ধের জন্য সরকারের সুদৃষ্টি, সেই সঙ্গে আমাদের সচেতন হতে হবে।
মন্তব্য করুন
খবরের বিষয়বস্তুর সঙ্গে মিল আছে এবং আপত্তিজনক নয়- এমন মন্তব্যই প্রদর্শিত হবে। মন্তব্যগুলো পাঠকের নিজস্ব মতামত, ভোরের কাগজ লাইভ এর দায়ভার নেবে না।