মির্জা ফখরুল : জিয়ার বিরুদ্ধে মিথ্যাচার মানুষ বিশ্বাস করে না

আগের সংবাদ

বিলুপ্তির পথে সোনাগাজীর ঐতিহ্য ‘পানের বরজ’

পরের সংবাদ

নিলামে হারবাল হানি গ্রিন টি

প্রকাশিত: আগস্ট ২০, ২০২১ , ১২:০০ পূর্বাহ্ণ
আপডেট: আগস্ট ২০, ২০২১ , ১২:০০ পূর্বাহ্ণ

শ্রীমঙ্গল প্রতিনিধি : মৌলভীবাজারের শ্রীমঙ্গলে দেশের ২য় চা নিলাম কেন্দ্রে প্রথমবারের মতো উঠেছে হারবাল হানি গ্রিন টি। এ চা উৎপাদন করেছে বৃন্দাবনপুর চা বাগান। যার প্রতি কেজি বিক্রি হয়েছে ২ হাজার ১০০ টাকা। যেটা এই নিলামের সর্বোচ্চ দর। এর আগে গত জুন মাসে শাহবাজপুর চা বাগান দেশের বাজারে প্রথম বাজারজাত করে হানি গ্রিন টি।
এ ব্যাপারে শ্রীমঙ্গল ব্রোকাস লিমিটেডের পরিচালক হেলাল চৌধুরী জানান, সম্প্রতি শ্রীমঙ্গল খান টাওয়ারে নিলাম কেন্দ্রে শুরু হয় চলমান মৌসুমের ৮ম নিলাম। যেখানে বাহুবলের বিন্দাবনপুর চা বাগান থেকে একটি বিশেষ চা হারবাল হানি গ্রিন টি অকশনে তুলে। শ্রীমঙ্গল স্টেশন রোডের ব্যবসায়ী পপুলার টির শহীদ আলম প্রতিকেজি ২ হাজার ১০০ টাকা দরে কিনে নেন। তিনি জানান, এ অকশনে এটাই সর্বোচ্চ দর। এছাড়াও অকশনে সর্বনি¤œ দর ছিল ব্ল্যাকটি ১৫৩ টাকা।
শ্রীমঙ্গল টি প্ল্যান্টার এন্ড ট্রেডার্স এসোসিয়েশন অব বাংলাদেশের সাধারণ সম্পাদক শিক্ষক জহর তরপদার জানান, ২০২১-২২ অর্থবছরের ৮ম নিলামে মোট চা উঠেছে ২ লাখ ১৯ হাজার কেজি। এর মধ্যে শ্রীমঙ্গল ব্রোকাস লিমিটেডের মাধ্যমে আসে ১ লাখ ১৪ হাজার কেজি, রুপসি বাংলা ব্রোকাসের মাধ্যমে ৫৮ হাজার কেজি ও জালালাবাদ টি ব্রোকাসের মাধ্যমে ৪৭ হাজার কেজি। যার প্রায় ৫০ শতাংশ চা বিক্রি হয়।
বাংলাদেশে নতুন আবিষ্কৃত এ চা উৎপাদনকারী বৃন্দাবনপুর চা বাগানের ব্যবস্থাপক মো. নাসির উদ্দিন খান জানান, শৌখিন চা পায়ীদের জন্য তারা বিশেষ এ চা তৈরি করেন।
তিনি জানান, গ্রিন টির সঙ্গে উন্নত জাতের যষ্টিমধুর ডাল সংগ্রহ করে ভালো করে ওয়াস করে তা কুচি কুচি করে মিশ্রণ করে দিয়েছেন। এটি পানের সময় চায়ের সঙ্গে যষ্টিমধুর ফ্লেভার পাওয়া যায়। যারা চিনি দিয়ে পান করেন তাদের চিনি কিছুটা কম দিলে চলবে। এর আগে তিনি ইয়েলো টি ও হোয়াইট টি উৎপাদন করে বাজারের সর্বোচ্চ দরে বিক্রি করেন।
অন্যদিকে গত জুন মাসে মৌলভীবাজার শাহবাজপুর চা বাগান তৈরি করে হানি টি। যা বিটিটু চায়ের একটি পাতা ও কুঁড়ির সঙ্গে ন্যাচারাল মধু মিশিয়ে তৈরি করা হয়। এটি পান করলে মধু ও চা দুটি ফ্লেভার পাওয়া যায়। এটি বিক্রয় মূল্য ছিল কেজি প্রতি ৩ হাজার ১০০ টাকা।

মন্তব্য করুন

খবরের বিষয়বস্তুর সঙ্গে মিল আছে এবং আপত্তিজনক নয়- এমন মন্তব্যই প্রদর্শিত হবে। মন্তব্যগুলো পাঠকের নিজস্ব মতামত, ভোরের কাগজ লাইভ এর দায়ভার নেবে না।

জনপ্রিয়