পায়েস

বাঁশ ও কঞ্চির ফোঁড়ে ফোঁড়ে ঝুলছে ধানের মতো দানাদার ফল। সেই ফল সংগ্রহ করে ভরা হচ্ছে বস্তায়। ...

২৪ এপ্রিল ২০২৪ ১৭:৩৮ পিএম

বৈচিত্র্যময় পিঠা-পায়েসে চলছে উৎসব ...

০৩ ফেব্রুয়ারি ২০২৪ ১৮:৫০ পিএম

আম, লিচু, কাঁঠাল। গরমের এই তিন সুস্বাদু ফল, তীব্র গরমকেও যেন ভুলিয়ে দিতে পারে। তবে শুধু ফলের রস বা আস্ত ...

১৬ জুন ২০২২ ১৩:২১ পিএম

চারিদিকে খুশির রোশনাই। সোমবার যে আমাদের 'চাঁন রাত'। মঙ্গলবার ঈদ। এই সোনাঝরা দিনের অপেক্ষাতেই থাকি। ঢাকাতেও ঈদের জন্য রাত তিনটায়ও ...

০৩ মে ২০২২ ০৮:৫৩ এএম

আমাদের দেশে শীতের সময় টাটকা খেজুরের গুঁড় পাওয়া যায়। আজ টাটকা খেজুরের গুঁড়ের যে স্বাদ তা আপনি অন্য কোথাও পাবেন ...

১৮ জানুয়ারি ২০১৮ ১৬:৩৫ পিএম

পায়েস খেতে ভালোবাসেন সবাই। জন্মদিন হোক বা শুভ অনুষ্ঠান পায়েস মেনুতে থাকেই খাবার পরে। পায়েস যা মিষ্টান্ন নামে বেশি পরিচিত ...

০৩ জানুয়ারি ২০১৮ ১৫:৫৬ পিএম

শীত মানেই ঘুম থেকে উঠেই চাই মন নাচানো পিঠা-পায়েস। শীতের সকালে খেজুর গাছ থেকে নামানো খেজুরের রসের কথা ভাবতেই যেন ...

০১ ডিসেম্বর ২০১৭ ১৫:৪৭ পিএম

শীতের সবজি ফুল কপি । বাঙ্গালীর খাদ্যের তালিকায যার রয়েছে নানাবিধ ব্যাবহার । উপকরণ : বড় ফুলকপি ১টি, দুধ ২ লিটার, ...

২৯ নভেম্বর ২০১৭ ১৪:১১ পিএম

আরো পড়ুন