গরমের তীব্রতা যেন বেড়েই চলেছে। প্রচণ্ড গরমে নানা ধরনের স্বাস্থ্যঝুঁকি বাড়ে। এগুলোর মধ্যে অন্যতম হচ্ছে হজমের সমস্যা, হিট স্ট্রোক ও ...
২৭ এপ্রিল ২০২৪ ১৪:০০ পিএম
দই বেচে শিক্ষার আলো ছড়াতেন, একুশে পদক তার ভাগ্যেই ছিল!
বাড়ি চাঁপাইনবাবগঞ্জের ভোলাহাট উপজেলার চামামুশরীভুজা গ্রামে। এলাকায় দই বেচে তিনি শিক্ষার আলো ছড়িয়ে অর্জন করেছেন গৌরব এবং অসংখ্য মানুষের ভালোবাসা। ...
২২ ফেব্রুয়ারি ২০২৪ ২০:২৫ পিএম
তাড়াশে ঐতিহ্যবাহী দই মেলা অনুষ্ঠিত
সিরাজগঞ্জের তাড়াশে আজ বুধবার (১৪ই ফেব্রুয়ারি) ঐতিহ্যবাহী দই মেলা অনুষ্ঠিত হয়েছে। হিন্দু সম্প্রদায়ের স্বরস্বতি পূজা অর্থাৎ শ্রীপঞ্চমী উপলক্ষ্যে প্রায় চারশত ...
১৪ ফেব্রুয়ারি ২০২৪ ১১:৫৩ এএম
জিআই সনদ পেল আরো চার পণ্য
দেশের আরো চারটি পণ্য পেল ভৌগোলিক নির্দেশকের (জিআই) স্বীকৃতি। পণ্যগুলো হচ্ছে- বগুড়ার দই, শেরপুরের তুলসীমালা ধান, চাঁপাইনবাবগঞ্জের ল্যাংড়া ও আশ্বিনা ...
০৬ জুলাই ২০২৩ ০৮:৫০ এএম
বিয়ে অনুষ্ঠানে টক দই নিয়ে সংঘর্ষ, আহত ২০
লক্ষ্মীপুরে বিয়ের দাওয়াতে দই টক হবার ঘটনাকে কেন্দ্র করে বর ও কনেপক্ষের হামলায় কমিউনিটি সেন্টারের কর্মীসহ অন্তত ২০ জন আহত ...
১৮ মে ২০২৩ ১৫:৩১ পিএম
বুবলীর ছবি দেখে হতবাক ভক্তরা!
নায়িকাদের জীবন মানেই কড়া ডায়েট। সুঠাম দেহ বজায় রাখতে নানা নিয়ম মেনে চলতে হয়। নিয়ম মেনে খাওয়াদাওয়া। ডায়েটে থাকবে না ...
১৫ জানুয়ারি ২০২৩ ১১:৪১ এএম
বাড়িতে যেভাবে সহজে বানাবেন মিষ্টি দই
অনেক বাড়িতেই খাওয়া শেষে দই খাওয়ার প্রচলন রয়েছে। কেউ টক দই পছন্দ করেন, তো কেউ মিষ্টি দই। তবে প্রতিদিন দোকান ...
১০ মার্চ ২০২২ ১১:৫৫ এএম
বাড়িতেই বানান সুস্বাদু মিষ্টি দই
বাঙালি মানেই মিষ্টির প্রতি একটা আলাদা দুর্বলতা আছে। মিষ্টি খেতে আমরা কম বেশি সকলেই ভালোবাসি। পুজো থেকে বিয়ে, জন্মদিন থেকে ...
২২ এপ্রিল ২০২১ ১৩:০৩ পিএম
ইফতারিতে দই চিড়া
সারাদিন রোজার পর প্রয়োজন একটু সতেজতা। আপনার শরীরে সেই সতেজতা এনে দিতে পারে দই চিড়া। একই সঙ্গে বাড়বে হজম প্রক্রিয়া। ...
২৬ মে ২০১৮ ১৬:৩৬ পিএম
দই-লেবুর লাচ্ছি তৈরীর প্রণালী
উপকরণ :
(চারজনের জন্য) পানি ঝরানো টক দই ৩ কাপ, লেবুর রস (ছেঁকে নেয়া) ২ টেবিল-চামচ, ঠাণ্ডা পানি আধা কাপ, বিট ...
