×

পুরনো খবর

পেয়ারার যত উপকারিতা

Icon

কাগজ প্রতিবেদক

প্রকাশ: ২৫ জুলাই ২০১৮, ০৪:৫৬ পিএম

পেয়ারার যত উপকারিতা
পেয়ারা সুস্বাদু এবং উপকারী একটি ফল। খেতে পছন্দ করেন না এমন ব্যক্তি হয়তো খুঁজে পাওয়া যাবে না। দেশী ফল হিসেবে এর বেশ সুনাম রয়েছে। অনেকেই পেয়ারার জেলি ও মোরব্বা করেও খাওয়া খেয়ে থাকে। ছোট্ট এই ফলটির রয়েছে অবিশ্বাস্য যত উপকারিতা।আসুন জেনে নেওয়া যাক এই মজার ফল শরীরের কী কী উপকারে করে। রোগ-প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি আছে। যা শরীরের রোগ-প্রতিরোধ ক্ষমতার উন্নতি করে শরীরকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে। যে কোনো ইনফেকশন থেকেও পেয়ারা শরীরকে সুস্থ রাখে। ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায় পেয়ারাতে লাইকোপেন, কোয়ারকেটিন, ভিটামিন সি ও পলিফেনল আছে, যা শক্তিশালী এন্টি-অক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে। আর এই এন্টি-অক্সিডেন্ট ক্যান্সার হওয়ার ঝুঁকি কমায়। বিশেষ করে প্রোস্টেট ক্যান্সার কমাতে অনেক সাহায্য করে পেয়ারা। ব্রেস্ট ক্যান্সার হওয়ার সম্ভাবনাও কমায়। ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমরায় পেয়ারাতে ফাইবার ও কম গ্লাইসেমিক ইনডেক্স থাকার কারণে এটি খেলে রক্তে শর্করার পরিমাণ নিয়ন্ত্রণে থাকে। এ কারণে ডায়াবেটিস হওয়ার ঝুঁকি কিছুটা হলেও কমে যায়। উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখে পেয়ারা শরীরের সোডিয়াম ও পটাশিয়ামের ব্যালান্স বাড়ায়। যা উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে। হার্টের সমস্যা কমায় পেয়ারা ট্রাইগ্লিসারাইড ও এলডিএল নামক খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায়। যার ফলে হার্টের বিভিন্ন সমস্যা অনেক কমে যায়। পেয়ারা এইচডিএল নামক কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়ায় যা হার্টকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে। কোষ্ঠকাঠিন্য দূর পেয়ারা একটি ফাইবার জাতীয় ফল। এটি খেলে কোষ্ঠকাঠিন্য দূর হয়। যাদের পায়খানা ঠিক মতো হয় না তারা পেয়ারা খেয়েই এই সমস্যার সমাধান করতে পারেন। দৃষ্টিশক্তি বাড়ায় পেয়ারাতে ভিটামিন এ আছে, যা দৃষ্টিশক্তি বাড়াতে সাহায্য করে। এছাড়াও চোখের ছানি হওয়ার সম্ভাবনা অনেকটা কমে যায়। গর্ভবর্তীদের জন্য খুবই উপকারী এর ফলিক এসিড গর্ভবতী মায়ের জন্য খুবই প্রয়োজন। ফলিক এসিড গর্ভের বাচ্চার নার্ভাস সিস্টেমকে উন্নত করে। সেই সঙ্গে এটি বাচ্চাদের নিউরোলোজিক ডিজঅর্ডার থেকে দূরে রাখে। পেয়ারার পাতা ইনফেকশন দূর করে পেয়ারার পাতায় আছে এন্টি-ইনফ্লামেটরি গুণ এবং খুব শক্তিশালি এন্টিব্যাক্টেরিয়াল ক্ষমতা। যা ইনফেকশনের সঙ্গে যুদ্ধ করে এবং জীবাণু ধ্বংস করে। পেয়ারার পাতা দাঁত ব্যথার জন্য খুব ভালো একটি ওষুধ, যা ঘরে বসেই দূর করতে পারবেন। ব্রেনের রক্ত সঞ্চালনকে ভালো রাখে পেয়ারাও ভিটামিন বি৩ ও ভিটামিন বি৬ ব্রেনের রক্ত সঞ্চালনকে ভালো রাখতে সাহায্য করে। ওজন কমাতে সাহায্য পেয়ারাতে গ্লুকোজের পরিমাণ কম থাকে। এ কারণে এটি ওজন কমাতে বেশ ভালো প্রতিষেধক হিসেবে কাজ করে।

সাবস্ক্রাইব ও অনুসরণ করুন

সম্পাদক : শ্যামল দত্ত

প্রকাশক : সাবের হোসেন চৌধুরী

অনুসরণ করুন

BK Family App