শরীর সুস্থ রাখতে প্রতিদিন নিয়ম করে কিছুটা পানি খেতেই হয়। সারাদিনে দুই লিটারের কম পানি খেলে শরীর শুকিয়ে যেতে পারে। তিন-চার লিটার পানি খেতে পারলে সবচেয়ে ভাল।

কিন্তু তার মানে এই নয় যে, সব সময়ে পানি খাওয়া উচিত। কিছু কিছু সময়ে মোটেই পানি খেতে নেই। কোন তিনটি সময়ে একদম পানি খাবেন না?

১। ঝাল খাওয়ার পরে: খাবার খাওয়ার সময়ে ঝাল লাগলে অনেকেই জল খান। বিশেষ করে শিশুদের ঝাল লাগলে তো তাদের পানি খাইয়ে দেয়াই হয়। কিন্তু এটি ঠিক কাজ নয়। খাবারের যে উপাদানের কারণে ঝাল লেগেছে, সেটি এর ফলে গোটা পেটে ছড়িয়ে পড়ে। এতে হজমের সমস্যা হয়। অন্ত্রের অন্য সমস্যাও হতে পারে। ঝাল ধীরে ধীরে মুখেই সইয়ে নিলে ভালো।

২। ঘুমের আগে: অনেকেই পানি খেয়ে ঘুমোতে যান। এটিও ঠিক অভ্যাস নয়। এতে কিডনির উপর চাপ পড়ে। তা ছাড়া প্রস্রাবের চাপে ঘুম ভেঙে যেতে পারে। তাতে হৃদ্‌যন্ত্রের ক্ষতি হয়।

৩। শরীরচর্চার পরে: এই সময়ে প্রচুর ঘাম হয়। ফলে শরীরে পানির চাহিদা দেখা দেয়। তখন ঢকঢক করে পানি খেলে কিডনির উপর চাপ পড়ে। কিছুটা সময় বিশ্রাম নিয়ে তার পরেই পানি খাওয়া উচিত।