উপকরণ : চিংড়ি -২৫০ গ্রাম ,ওয়েস্টার সস-
১ টেবিল-চামচ, পাপরিকা পাউডার- ১ টেবিল চামচ, লবণ-১ চা-চামচ, রসুন গুড়া-হাফ চা চামচ, আদা গুঁড়া -হাফ চা চামচ, লেবুর রস-১ চা-চামচ
প্রণালি : ওপরের সব উপকরণ একসাথে মেখে নিব।৩০ মিনিট এর জন্য
ময়দার মিশ্রন : ময়দা -১/৪ কাপ অথবা কনফ্লাওয়ার ১/৪ কাপ , গোলমরিচ গুঁড়া- এক চিমটি, লবণ সামান্য।
প্রণালি : মাখানো চিংড়ি ময়দায় গড়িয়ে
ভেজে নিব।
ড্রেসিং এর উপকরণ : মেয়োনিজ-হাফ কাপ, টমেটো সস-২ টেবিল চামচ, চিলি সস- ২ টেবিল চামচ, পাপরিকা পাউডার- এক চিমটি, মধু- ১/২ চা চামচ , রসুন পাউডার- এক চিমটি
প্রস্তুত প্রনালি : ড্রেসিংয়ের সব উপকরণ একসাথে মেখে চিংড়ি দিয়ে পরিবেশন করুন।