মাধবপুরে নদী থেকে বালু উত্তোলন : ৫ ট্রাক্টর জব্দ

আগের সংবাদ

ল্যামিংটন

পরের সংবাদ

পাউরুটির রসমালাই

প্রকাশিত হয়েছে: মার্চ ৩, ২০১৯ , ৪:২০ অপরাহ্ণ | আপডেট: মার্চ ৩, ২০১৯, ৪:২০ অপরাহ্ণ

Avatar

উপকরণ : পাউরুটি ৬ টুকরো, ১ লিটার দুধ, চিনি পরিমাণ মতো, জাফরান (রংয়ের জন্য), এলাচ গুঁড়ো ১/২ চা চামচ, বাদাম কুচি।

প্রণালি : পাউরুটি গোল অথবা লম্বা আকার করে কাটতে হবে। দুধ, চিনি, এলাচ গুঁড়ো, জাফরান একসঙ্গে জ্বাল দিয়ে ঘন মালাই বানিয়ে ঠাণ্ডা করে নিতে হবে। এখন মালাইয়ে পাউরুটি টুকরো ডুবিয়ে, বাদাম কুচি ছড়িয়ে, ঘণ্টা খানেক ফ্রিজে রেখে ঠাণ্ডা করলেই পেট পুজোর জন্য প্রস্তুত।

  • আরও পড়ুন
  • লেখকের অন্যান্য লেখা