কাঁচা পেঁপের হালুয়া
কাগজ প্রতিবেদক
প্রকাশ: ২৯ এপ্রিল ২০১৮, ০৪:১৯ পিএম
উপকরণ : কাঁচা পেঁপে ১ টা মিহি কুচি, তেল ১ টেবিল চামচ,গুঁড় ২ কাপ পানিতে গুলিয়ে নিতে হবে। এছাড়া লাগবে পেস্তা বাদাম-কাঠ বাদাম কুঁচি ১ টেবিল চামচ, জাফরান।
প্রনালী : কড়াইতে তেল দিয়ে পেঁপে নাড়তে হবে ৮ মিনিট। এরপর গুঁড় দিয়ে হালুয়াটা আঠালো হয়ে এলে নামিয়ে বাদাম আর জাফরান দিয়ে পরিবেশন করুন।