সবজি পুরি
কাগজ প্রতিবেদক
প্রকাশ: ১৯ নভেম্বর ২০১৮, ০৩:২৬ পিএম
উপকরণ
ময়দা ১ কাপ, ঘি ১ টেবিল চামচ, পাঁচমিশালি সবজি রান্না করা আধা কাপ, লবণ স্বাদমতো, তেল ভাজার জন্য।
যেভাবে তৈরি করবেন
১. ময়দা, ঘি ও লবণ দিয়ে ময়ান তৈরি করে ১৫ মিনিট ঢেকে রাখুন।
২. এবার অল্প অল্প করে ময়দার কাই নিয়ে ভেতরে সবজির পুর ভরে হালকা বেলে নিতে হবে।
৩. এবার গরম ডুবো তেলে ভেজে পরিবেশন করুন।