উপকরণ পোলাওয়ের চাল আধাভাঙা করে সিদ্ধ করা ১ কাপ, তরল দুধ ২ কাপ, কনডেন্সড মিল্ক ১টি, কেওড়াজল ১ চা চামচ, বাদাম কুচি ১ টেবিল চামচ, এলাচ ও দারচিনি ১টি করে, কাঠবাদাম ৬টি। যেভাবে তৈরি করবেন ১. হাঁড়িতে সিদ্ধ চাল, দুধ ও কনডেন্সড মিল্ক জ্বাল দিয়ে ঘন করে নিন। ২. এবার কেওড়াজল দিয়ে নেড়ে পরিবেশন পাত্রে ঢেলে দিন। ৩. এবার পছন্দমতো বাদাম দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।